Alumnas de la escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Bernardo O’Higgins, dictaron una charla para capacitar a funcionarios de la Fundación «Esperanza Nuestra».

Dicha entidad opera como centro de rehabilitación física para personas con discapacidad y movilidad reducida, y por esto las temáticas dictadas fueron enfocadas hacia una adecuada manipulación de alimentos. Todo esto en el marco del convenio UBO y Fundación Banco de Alimentos.

Desde la organización agradecieron la instancia educativa, ya que de esta manera se perfeccionan técnicas que posee cada una de las trabajadoras y es posible unificar las metodologías de preparación de los alimentos.

                                                                                                                                

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