QUIERO DONAR
¿CÓMO FUNCIONA?
El Banco de Alimentos Lo Valledor estuvo presente en el foro “La Disminución de Desperdicios de Alimentos en el Desarrollo de Economías Circulares Resilientes”, realizado en la Plaza de Peñaflor, como parte de la Segunda Expo Huertos Urbanos Peñaflor 2024. Este evento, que reunió a autoridades locales y actores del ámbito social, permitió dar a conocer las iniciativas del banco para combatir el desperdicio alimentario.
Junto al alcalde suplente de Peñaflor, Fernando San Martín Díaz, y representantes del Sindicato de Ferias Libres, se destacó el trabajo que realiza el Banco de Alimentos Lo Valledor en la recuperación y redistribución de alimentos no comercializados pero aptos para el consumo humano, con el objetivo de apoyar a las personas en situación de vulnerabilidad.
Romina Correa, Jefa de Operaciones del Banco de Alimentos Lo Valledor, participó activamente en el panel de discusión, donde compartió su experiencia sobre el Programa de Recuperación Alimentaria. Esta iniciativa ha sido clave para la creación del segundo Banco de Alimentos en Chile, un esfuerzo que ha permitido reducir significativamente el desperdicio de alimentos y contribuir a la mejora de la seguridad alimentaria en el país.
El evento subrayó la importancia de promover la conciencia sobre el desperdicio de alimentos y la necesidad de adoptar prácticas más sostenibles para crear comunidades más resilientes.
PARTICIPACIÓN DE BANCO DE ALIMENTOS EN FORO
